Gorąca czekolada

Poranek taki ponury, wieczory długie i ciemne, a na osłodę życia najlepsza czekolada. I to w dodatku gorąca, aromatyczna i słodziutka:) Jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a sprawia tyle przyjemności, że przegoni najbardziej ponure miny!

 

Składniki (na 2 porcje):

• 2 szkl. mleka 
• 10 łyżek śmietanki 30%
• 1-2 łyżki cukru pudru
• 100 g czekolady mlecznej
• 1 łyżeczka kardamonu
• 0,5 łyżeczki cynamonu
• 0,5 łyżeczki mielonego imbiru
• 1 łyżka kakao

 

Wykonanie:

Mleko i śmietankę wlać do garnka, wsypać cukier i pokruszoną czekoladę. Podgrzewać całość często mieszając do momentu, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Dodać przyprawy i kakao, doprowadzić do wrzenia i gotować ok. 2 -3 min. 

Nalać do szklanek lub kubków i gotowe!