wtorek, 23 sierpnia 2016

Sałatka z arbuzem



Idealna sałatka na upalne dni. Świetnie orzeźwia, a połączenie arbuza i słonego sera feta oraz oliwek jest idealne. Dodatkowo szybka i łatwa do zrobienia. Polecam!!!


Składniki:
  • 200 g rukoli
  • niewielki kawałek arbuza
  • 15 czarnych oliwek bez pestek
  • 150 g sera feta
  • cebula (opcjonalnie)
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz



Wykonanie:
Rukolę przekładamy do miski, w której ma być podawana sałatka. Na wierzch układamy schłodzonego arbuza pokrojonego w trójkąty, ser feta pokrojony w kostkę i czarne oliwki pokrojone na plasterki. Można dodać również cebulę pokrojoną w piórka. Całość posypujemy pieprzem i niewielką ilością soli oraz skrapiamy trzema łyżkami oliwy. Przed podaniem mieszamy całość.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz